Receita

Queridos Amigos

Vou postar uma receita da massa básica do Pão de Mel

Ingredientes

4 ovos inteiros

1 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo

1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

1 xícara (chá) de favinho, mel ou glucose de milho

1 xícara (chá) de leite

3 colheres (sopa) de margarina

1 colher (sopa) de tempero para pão de mel

1 colher (sobremesa) de nicabornato de sódio

3 xícaras de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de leite em pó

1 colher (chá) de essência de baunilha

Preparo:

Bater na batedeira os ovos inteiros e o açúcar em seguida a margarina e logo após os outros ingredientes,

alternando secos e líquidos.

O bicabornato de sódio deve ser peneirado juntamente com a farinha de trigo. bata até obter massa lisa e homogênea.

Depois leve para assar em assadeira untada e polvilhada ou em forma próprias para pão de mel, em forno preaquecido por 20 a 25 minutos. Retire, recheie a gosto e passe pelo chocolate fracionado derretido.